Casino Español De México Menu

La tradicional tortilla casera de patatas, cebolla pochada y huevos batidos (4 huevos)

Con chorizo y jamón ibérico

Orden de chistorra o morcilla fritas en la plancha con aceite de oliva (150g)

Chorizo de Siero, Asturias salteado al fuego con sidra asturiana (130g)

La tradicional receta gallega de pulpos, patatas, aceite de oliva y pimentón (180g)

Variedad de quesos importados (250g)

Orden de queso semicurado (120g)

Rebozados y fritos con salsa tártara para acompañar (140g)

Marinados y salteados con pimentón a la plancha (140g)

Tradicional receta de patatas con jamón ibérico, chistorra o morcilla (2 huevos)

Sudaditos con cebolla y cilantro (5 piezas)

Jamón ibérico, queso cabrales, piquillos y manchego semicurado

De lechón horneado con guacamole para acompañar (5 piezas)

Croquetas cremosas de jamón ibérico (7 piezas)

Marinados en aceite de oliva, vinagre y especias (7 piezas)

5 piezas

Hojas de alcachofa y palmito fileteado con manzana y parmesano rallado (180g)

Lechugas, alcachofa, palmito, manzana, queso crema con nuez, queso ibérico y vinagreta de perejil (180g)

Lechuga larga con aderezo de anchoas, queso parmesano y croutones de ajo (180g)

Lechugas mixtas, tomate,bonito del norte, espárragos, cebolla y aguacate (180g)

Lechugas europeas, naranja, queso de cabra, pera, manzana, almendras y aderezo de zarzamora (180g)

Sopa de mariscos en un fondo rojo de sopa casera (250ml)

Fondo de res preparado y acompañado de cebolla, cilantro y chile verde (250ml)

Sopa de cebolla con tosta de aceite de oliva gratinada (250ml)

Caldo del cocido madrileño con fideos y garbanzos (250ml)

Sopa a base de ajo, jamón ibérico, huevo y pimentón (250ml)

Tradicional caldo de Galicia con hortalizas y carne de cerdo (200g)

Sopa de patatas pochadas con poro caramelizado (350g)

Crema de pimiento del piquillo con crujiente de ibérico y patata (250ml)

Sopa de pasta corta con fondo aromático de azafrán del sur de España (250ml)

Servida con tropiezos limpios (450g orden completa)

Braseado en salsa de Ibérico y vino tinto de la Rioja (250g)

Con fabes ibéricas, morcilla y chorizo importado (450g orden completa)

Los famosos del Casino (250g)

De garbanzos, pollo, verduras con jamón ibérico, tocino y chorizo español (300g)

Rellenos en su tinta acompañados de arroz (180g)

Receta casera de potaje de lentejas con chorizo, jamón ibérico y panceta (200g)

Guisados en salsa de tomate y guindilla (350g)

Horneado, servido con patatas y pimientos confitados (350g)

Marinado y horneado, servido con patatas, pimientos confitados y guacamole (350g)

Trozos mixtos de cordero horneado, patatas y pimientos riojanos (350g)

En una salsa de vino blanco, ajo y perejil (200g)

En una salsa de sidra asturiana y chorizo, servido con mariscos (200g)

Con salsa tártara, patatas confitadas y espárragos a la parrilla (200g)

Lomos de huachinango servidos con salsa tradicional veracruzana (200g)

Sellado en la plancha con una salsa de tomates asados, deshidratados y cherry caramelizado (200g)

A la parrilla, confitado en pimentón y aceite de oliva sobre fritura de patatas (200g)

Marinado en aceite de oliva y pimentón, asado directamente en su mesa (200g)

Con camarón, pulpo, calamar, almeja y mejillón en una meunière de perejil (200g)

Bacalao en salsa vasca a base de aceite de oliva, jugo del bacalao y txaoli con patatas asadas (200g)

Lomo de robalo cocido en tinta de pulpo, servido con almeja, camarones y arroz blanco (200g)

Nuestro favorito *30 min. de preparación (500g)

Relleno de Ibérico bañado en su salsa con patatas fritas (200g)

Láminas de solomillo de res preparado directamente en su mesa (200g)

Rack de cordero marinado al romero a las brasas servido con patatas fritas (300g)

Corazón de filete adobado al vino tinto, montado sobre piña al grill y ensalada de espinaca (200g)

Solomillo de res a la leña sobre puré de patatas ahumadas (200g)

Corazón de filete sobre una cama de hojaldre en salsa de queso Cabrales (200g)

500g de chuletón de buey importado a las brasas con patatas y pimientos de Padrón (500g)

Pechuga de pollo empanizada, rellena de jamón y queso (200g)

Pechuga de pollo rellena de queso de cabra y nuez, bañada con una salsa suave de chipotle (200g)

Pato confitado con una salsa de tamarindo y puré de camote para acompañar (5 piezas)

Terrina de turrón créme

Relleno de mousse de chocolate blanco y chocolate amargo

Churros españoles acompañados de salsa de canela con ajonjlí y chocolate espeso

Pastel de queso con turrón y trocitos de turrón de Jijona

Espuma de manchego ibérico con jalea de membrillo y cristales de caramelo

Helado artesanal de mazapán de cacahuate como el de la infancia

Helado de vainilla con capas de turrón suave